吃带刺或骨的菜肴时，下列描述错误的是（）。
A:需要用餐叉将整片肉固定。
B:用刀尖沿骨头插入，把肉切开。
C:吃鸡时，可以用手拿着吃。
D:吃鱼时，吃完上层鱼肉后，将鱼翻身，再吃下层肉。
出自：旅游酒店管理师

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