饭店所获得的客房营业收入扣减客房变动成本后的余额，要先用来补偿固定成本，余额与（）相等的点即为保本点或盈亏临界点。
A:变动成本
B:总成本
C:固定成本
D:边际成本
出自：00202《饭店前厅与客房管理》

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