客人来到餐厅刚坐下，还没来得及看一遍菜单，服务员就要为客人点菜，导致客人不悦。这说明服务员没有能够（）。
A:随机应变
B:掌握灵活性
C:掌握服务时机
D:提供针对性服务
出自：国家开放大学《旅游心理学》

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