下列有关三萜皂苷性质的叙述，错误的是（）
A:三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末
B:三萜苷类不具有吸湿性
C:皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性
D:游离三萜类化合物不溶于水
E:皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失
出自：主管中药师

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