患者，男性，43岁，朋友聚会饮大量白酒，餐后上腹剧烈疼痛，恶心、呕吐，确诊为急性胰腺炎。本病的基本病理改变是（）
A:大肠埃希菌引起的感染性炎症
B:免疫性抗体引起的变态反应
C:内分泌失调引起的胰岛功能紊乱
D:胆汁反流引起的胰胆管阻塞
E:自体消化引起的化学性炎症
出自：护师

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