下列关于胃酸生理作用的描述,正确的有()
A:可激活胃蛋白酶原
B:促进维生素B1的吸收
C:促进钙、铁的吸收
D:促进蛋白质变性
E:进入小肠后可促进胰液、胆汁和小肠液的分泌
出自:临床医学