双轮调味酒是万能调味酒,论述正确的是()。
A:从老窖和发酵良好的窖池摘取
B:只要是双轮酒就行
C:糟情不好的不能压双轮
D:不需陈酿就可使用
E:陈酿2年以上使用
出自:品酒师