白酒中的酸可分为挥发酸和不挥发酸，挥发酸有甲、乙、丙、丁、戊、己酸等，其分子含量越大口味（），分子量（），刺激性（）。
A:越软、越大、越强
B:越强、越大、越软
C:越软、越小越强
出自：品酒师

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