能快速区别皂苷和蛋白质水溶液的方法是()
A:加热后是否产生沉淀
B:有机溶剂萃取分层性状不同
C:利用两者水溶液振荡后泡沫持久性不同
D:澄清度不同
E:观察颜色不同
出自:主管中药师