下列有关脂肪酸的叙述，错误的是（）
A:脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂
B:脂肪酸含有羧基，可与碱结合成盐
C:脂肪酸在空气中会发生酸败
D:脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸
E:脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在
出自：主管中药师

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