对于冷却条件下运输的水果,蔬菜等货物,实践证明,常温下()可以抑制其呼吸,使水果,蔬菜等的成熟期延长。
A:减少空气中的含氧量
B:增加二氧化碳含量达5%以上时
C:减少空气中的含氧量或增加二氧化碳含量
D:适当减少空气中的含氧量或增加二氧化碳含量
出自:海船船员证