下列关于物料中水的说法正确的是（）
A:物料中的平衡水只与物料的性质有关
B:物料的临界相对湿度只与物料的性质有关
C:物料中自由水的多少与空气的相对湿度有关
D:物料中的结合水的蒸汽压等于同温下纯水的饱和蒸汽压
E:物料中的结合水是除不去的
出自：医院药学高级职称

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