关于湿热灭菌的影响因素正确的是（）
A:灭菌效果与最初菌落数无关
B:蛋白质、糖类能增加微生物的抗热性
C:一般微生物在酸性溶液中的耐热性比在碱性溶液中大
D:被灭菌物的体积与灭菌效果无关
出自：医院药学高级职称

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