男性，50岁。有门静脉高压症食管胃底静脉曲张破裂出血史，经治疗出血停止，预防上消化道出血的健康指导中最重要的是（）
A:继续卧床休息
B:服用护肝药物
C:经常服用维生素K
D:少吃脂肪和蛋白质类食物
E:进食细软、不过烫、无骨食物
出自：外科护理高级职称

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