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如果食盐的需求弹性是0.01，那么说明（）
A:食盐价格每上涨1元，则人们对食盐的需求量就下降10%；
B:食盐价格每上涨1%，则人们对食盐的需求量就下降0.01%；
C:食盐价格每上涨0.01%，则人们对食盐的需求量就下降1%；
D:食盐价格每上涨1元，则人们对食盐的需求量就上升10%；
E:食盐价格每下降1%，则人们对食盐的需求量就增加0.01%；

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出自：经济学

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