现场采集的样品包括().
A:可疑食品的剩余部分.半成品和原料
B:生产设备上的残留物
C:食品加工工具.用具.食品容器.抹布.操作人员的双手
D:中毒患者大便.血液.呕吐物.尿液,从业人员粪便.咽拭子等
出自:卫生监督员