下面关于反式脂肪酸的解释，正确的是（　）
A:不是天然产物，通常是由氢化脂肪产生的
B:反式脂肪酸加氢后变为比较饱和的固体
C:它的性质也和动物脂肪相似
D:反式脂肪酸是优于动物脂肪的一种优质脂肪酸
E:人造黄油是反式脂肪酸
出自：公共营养师

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