干果是新鲜水果经过加工晒干制成,如葡萄干、杏干、蜜枣和柿饼等。由于加工的影响,维生素损失较多,尤其是()。
A:维生素A
B:维生素B
C:维生素C
D:维生素D
出自:公共营养师