胆汁的作用有()。
A:增加胰脂肪酶的作用面积,有利于脂肪的消化
B:含有消化酶,增加蛋白质的消化吸收能力
C:促进脂肪消化产物的吸收
D:帮助脂溶性维生素的吸收
E:使脂肪乳化成细小微粒
出自:公共营养师