下列关于水果营养特点的描述中，错误的是（）。
A:水果与蔬菜不能相互替换
B:加工的水果制品不能代替新鲜水果
C:果脯中维生素的含量和鲜果中一样多
D:果皮中的膳食纤维含量高于果肉
出自：公共营养师

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