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下述营养强化剂使用原则正确的是()
A:遵循GB2760要求的使用范围和使用剂量
B:为改善食品载体的感官性状,尽可能选择高质量的强化剂
C:根据食物的口感色泽决定添加强化剂的用量
D:易与食品载体混合
E:多种营养强化剂同时使用时没有不良化学反应或相互拮抗作用
出自:
公共营养师
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