下列食物调查过程中毒询问调查描述正确的是:()
A:应询问每一个进餐者在大批患者发病前48h内的进餐情况
B:被询问人应自己写或者签字
C:对现场必要时可以拍照取证
D:应对食物中毒的食物追根溯源
E:应在公安部门在场的情况下调查
出自:公共营养师