要全面评价脂肪的营养价值,可从三个方面进行考虑()。
A:脂肪的消化率、脂肪的熔点、必需脂肪酸的含量
B:脂肪酸含量、脂肪的消化率、脂肪的吸收率
C:必需脂肪酸含量、脂肪的消化率、脂溶性维生素的含量
D:脂肪酸的含量、脂肪的消化率、脂溶性维生素的含量
E:必需脂肪酸含量、脂肪的熔点、维生素的含量
出自:疾病控制高级职称