关于禽肉鱼类的合理加工正确的是（）
A:6个月的婴儿首选鱼肉，鱼要喝汤，不是吃肉
B:烧肉要稍晚放盐，因盐易使肉变硬，肉块缩小
C:冻肉不宜放在高温中解冻
D:新鲜肉宜洗净后冷冻
出自：公共营养师

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