一般来说，植物油脂比动物油脂好，是由于（）。
A:植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收
B:植物油供给的热能比动物油高
C:植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高
D:多吃不致引起肥胖
E:植物油的消化率比动物油高
出自：公共营养师

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