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关于幼儿宏量营养素的需要,下列说法正确的有()
A:生长发育所需能量为小儿所特有,每增加1g的体内新组织,约需要18.4~23.8kJ(4.4~5.7kcal)的能量
B:由于幼儿的体表面积相对较大,基础代谢率高于成年人
C:男孩基础代谢要高于女孩
D:由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期,对蛋白质、脂防、碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人
E:幼儿期基础代谢的需要约占总能量的70%
出自:
公共营养师
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