对血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇有明显升高作用的脂肪酸为()
A:12—16碳原子的饱和脂肪酸
B:18碳的硬脂酸
C:单不饱和脂肪酸脂肪酸
D:多不饱和脂肪酸
出自:公共营养师