下列关于各种食物能量说法,正确的是()。
A:同类食物能量也有较大差异
B:食物类别不同提供的能量也不同
C:食物的能量受水分的影响最大,含水多的食物能量低
D:食物的能量受脂肪的影响其次,脂肪含量高的食物能量也高
E:食物膳食纤维含量高,其能量低
出自:公共营养师