下列说法错误的是（）。
A:谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素
B:动物性食物主要提供蛋白质、脂肪和B族维生素
C:蔬菜和水果主要提供膳食纤维、维生素C和胡萝卜素
D:动植物油、淀粉、糖和酒类主要提供矿物质和能量
出自：公共营养师

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