---

检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。

第1题，共2个问题
(单选题)为防止芽孢形成，应在多长时间内处理此批猪肉（）。
A:6小时
B:8小时
C:10小时
D:12小时
E:24小时

第2题，共2个问题
(单选题)该批猪肉的处理措施是（）。
A:弃去内脏，肉高温处理后食用
B:内脏、肉尸高温处理后可食用
C:剔骨肉经后熟后可食用
D:去掉病灶，肉高温处理后食用
E:不准解体，2m深坑加石灰掩埋

---

出自：疾病控制高级职称

显示答案