大豆蛋白与全蛋蛋白蛋白质组成相比,只有哪个氨基酸含量较低,成为第一限制氨基酸()
A:谷氨酸
B:胱氨酸
C:半胱氨酸
D:蛋氨酸
出自:公共营养师