下面有关植物化学物的正确说法是（）
A:植物化学物属于营养素
B:植物化学物是植物的次级代谢产物
C:植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用
D:植物化学物具有抗氧化作用
E:维生素A原也是植物化学物的一种
出自：公共营养师

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