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在食物成分表中某食物的某营养素含量用“-”表示,说明()。
A:该食物中理论上应该存在一定量的该种成分,但未实际检测
B:该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线或未检出
C:理论上估计不存在该种成分
D:该食物中该种成分的含量为0
出自:
公共营养师
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