食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段,根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式。超高温瞬时杀菌通常适合于()。
A:罐头类
B:牛奶
C:干果类
D:酱类
E:肉制品类
出自:疾病控制高级职称