加强奥罗露索雪莉酒(Oloroso Sherry)用的是()。
A:在发酵后添加来自葡萄的纯酒精
B:允许葡萄酒二次发酵以增加酒精度
C:在发酵期间添加来自葡萄的纯酒精
D:允许葡萄酒在索莱拉(Solera)系统中熟化
出自:WSET知识