胡女士，50岁，汉族，重庆人，某高校教师．身高160厘米，体重70公斤，血压120／80mmlHg，总胆固醇5．1mmol／L，餐后两小时血糖10mmol／L，空腹血糖6．5mmol／L，喜爱吃火锅，特别爱吃动物内脏．因教学任务重，没有时间参加体育锻炼．父亲有高血压及糖尿病史．如果进一步收集胡女士的健康危险因素资料，可采用的收集方法有哪些？（）
A:膳食问卷调查
B:体格检查
C:实验室检查
D:体力活动问卷调查
E:生活方式问卷调查
出自：三级健康管理师
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