广东大叶青炒青过程要点（）以闷为主，暗绿
A:锅温220-240℃，投入萎凋叶7-8kg
B:抛闷结合，以抛为主，时间8-12min
C:当叶色转暗黄，青草气消失，略有熟香时即可
D:有粘性，手握能成团，嫩茎折而不断
出自：茶叶加工工

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