预防儿童青少年动脉粥样硬化膳食控制方案的主要内容是（）
A:限制膳食中碳水化合物和蛋白质的摄入
B:限制膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入
C:限制膳食中不饱和脂肪酸和胆固醇的摄入
D:限制蛋白质和脂肪的摄入
E:限制所有供热营养素的摄入
出自：公卫执业医师

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