当前社会上存在滥用硫磺熏蒸馒头现象，这种做法不仅可引起SO2残留量过高，还可导致馒头中营养成分的破坏，被破坏的营养成分主要是（）
A:叶酸
B:维生素B1
C:维生素pp
D:类胡萝卜素
E:维生素B6
出自：公卫执业医师

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