下列关于肉毒梭菌的特点叙述正确的是
A:肉毒毒素是毒性最强的物质
B:肉毒中毒病死率高
C:肉毒毒素作用于胆碱能神经末梢，抑制乙酰胆碱的释放
D:食入含有肉毒毒素的食物致病
E:革兰染色阳性，形成芽胞，有荚膜
出自：住院医师规范化培训

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