人乳与牛乳相比,有以下优点,但其中哪些是正确的
A:蛋白质含量比牛乳多
B:乳白蛋白含量多
C:蛋白质遇酸后凝块小
D:乳铁蛋白对免疫有帮助
E:酪蛋白含量少
出自:住院医师规范化培训