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某男，29岁，系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌（EIEC）而出现腹泻，粪便细菌培养阳性。不久，与餐馆有过关系的一些人发生腹痛，并向周围传播，部分病人出现黏液脓血便。

第1题，共5个问题
(单选题)对于该厨师的治疗应采取（）
A:卧床休息，清淡流食或半流食
B:吐泻腹痛剧烈者，暂禁食，给普鲁苯辛或山莨菪碱治疗
C:积极纠正水电解质紊乱及酸中毒
D:及时选用喹诺酮类、氨基糖苷类药物治疗
E:以上均需要

第2题，共5个问题
(单选题)对暴发疫情应采取何种措施（）
A:迅速查清传染源
B:严格传染源管理、疫区管理
C:开展"三管一灭"，防止传播扩散
D:对密切接触者采样培养
E:以上均需要

第3题，共5个问题
(单选题)该厨师属于（）
A:病人
B:健康病源携带者
C:慢性病源携带者
D:潜伏期病源携带者
E:恢复期病原携带者

第4题，共5个问题
(单选题)该病的主要传播途径为（）
A:经水源传播
B:经空气传播
C:经食物传播
D:虫蝶传播
E:日常生活接触传播

第5题，共5个问题
(单选题)首先考虑为何病（）
A:急性胃炎
B:胃肠型食物中毒
C:急性细菌性痢疾
D:霍乱
E:急性坏死性出血性肠炎

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出自：传染病学主治医师

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