含结晶水的商品,在一定温度和干燥空气中,失去结晶水而使晶体崩解,变成非结晶状态的无水物质的现象,被称为()。
A:风化
B:水解
C:裂解
D:聚合
出自:中级经济师商业经济专业知识与实务