肉毒梭菌致神经型食物中毒的机制是（）
A:肉毒梭菌侵袭肠黏膜
B:其产生的外毒素阻断胆碱能神经的传递
C:入血引起败血症
D:毒素引起的中毒性脑病
E:细菌引起的中枢神经系统感染
出自：儿科主治医师

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