随着食品加工业的发展,经过分割、洗涤冷冻原料的在烹饪中被广泛选用,它们既加快了烹饪速度,也保证了()。
A:岀菜质量
B:餐厅卫生
C:厨房的卫生
D:加工间卫生
出自:厨师