自考题库
首页
所有科目
自考历年真题
考试分类
关于本站
游客
账号设置
退出登录
注册
登录
搜索
混酥面坯擀制成型时,为(),不要将面坯反复擀制揉搓。
A:防止面团变软
B:防止面团变干燥
C:防止面团出油、上劲
D:节省不必要的消耗
出自:
厨师
显示答案
提示:
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案
收藏本站【zk.995w.com】,下次访问不迷路
本站试题总数:【10244552】个 (题库试题定时更新)