自考题库
首页
所有科目
自考历年真题
考试分类
关于本站
游客
账号设置
退出登录
注册
登录
搜索
卤是指将原料放入事先调制好的卤汁中进行()的方法。
A:浸泡入味;
B:加热熟制;
C:旺火加热;
D:断生处理
出自:
厨师
显示答案
提示:
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案
收藏本站【zk.995w.com】,下次访问不迷路
本站试题总数:【10244552】个 (题库试题定时更新)