挂炉烤鸭初加工处理步骤为()。
A:打气→掏膛、洗膛→挂钩→烫皮、打糖→晾皮→灌水
B:掏膛、洗膛→打气→挂钩→烫皮、打糖→晾皮→灌水
C:打气→掏膛、洗膛→挂钩→烫皮、打糖→灌水→晾皮
D:打气→掏膛、洗膛→烫皮、打糖→挂钩→晾皮→灌水
出自:厨师