刀法是指对烹调原料切成不同形状的具体（）技法。
A:持刀
B:运刀
C:斜刀
D:直刀
出自：厨师

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10244552】个 (题库试题定时更新)