自考题库
首页
所有科目
自考历年真题
考试分类
关于本站
游客
账号设置
退出登录
注册
登录
搜索
吊制高级清汤时,首先将清汤中的()撇干净,否则会造成汤乳白、混浊。
A:浮油
B:蛋白质
C:维生素
D:矿物质
出自:
厨师
显示答案
提示:
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案
收藏本站【zk.995w.com】,下次访问不迷路
本站试题总数:【10244552】个 (题库试题定时更新)